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[天下杂谈] 张文宏:我知道很多网友批评我 但粥还是不能喝

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此前,张文宏的一句“早餐不能喝粥”引起热议。对于这件事,张文宏表示他注意到了网络上对他的讨论,并回应了“不能喝粥”这个问题。张文宏表示,针对病毒的抗体产生要靠什么?全部是蛋白质。他认为重症转轻症最主要的一点要保证营养和蛋白质,这时候,靠粥和咸菜你就麻烦了。而且,中国人最喜欢喝鱼汤了,鱼渣也要吃掉,都是蛋白质。
视频来源:第一财经
张文宏说:
我们要针对病毒有一个特异性的抗体要产生,靠什么?全部是蛋白质。所以很多人在网络上就批评我,各位网友可能也是很关心我,对吧?在网络上,我知道可能最近比较热,但是很多的,批评我的人更多一点,这个我知道的。
比如说说医生赚很多钱了,这个很显然,我是比较穷的,我跟欧洲的那些医生没法比。但是有一点我可以明确告诉你,他们当中还有一个批评我的,我是不接受的,我认为重症转轻症最重要的一点,你要保证充足的营养和蛋白质。
所以我当时跟他们讲,在这个时候你靠吃粥吃咸菜过日子的话你就麻烦了。因为你生病了,比如你家里亲戚朋友生病了,你对他表示关心爱护啊,你会熬一锅粥过来给他吃,然后他又没胃口,那你就给他弄点咸菜,粥加咸菜。
我告诉你,这都是抗体出不来的节奏,你知道吧?我们需要的是抗体要出来,所以这个时候你怎么预防?你现在已经生病了,我觉得要掌握两个情况,第一个情况让自己只要你的胃口允许,你一定要今天有充足的牛奶,充足的鸡蛋。这时候你吃牛排可能都吃不下了,我什么时候让你吃牛排呢?牛排是经常吃牛排,但你生病了你再吃牛排,可能你也吃不下了。
这个时候最容易消化的是什么呢?鸡蛋、牛奶,吃吧!鸡蛋要保证,肉能吃一点要吃一点。然后鱼汤,中国人最喜欢熬了对吧?鱼汤喝进去之后,最好把那个鱼的鱼渣也给它吃掉。这个蛋白质是我们非常重要的一个抵抗力。当然,还有维生素C,蔬菜啊这些东西能吃多少也要吃。

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